Délice choco banane
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Délice choco banane
Instructions
recette de délice choco banane, ma fille à chaque chute de cheval pendait ces cours d’équitation, doit amener un gâteau, le centre profite à chaque occasion de gouter mes nouveaux tests. Aujourd’hui le chocolat et la banane sont à l’honneur, pour ce délice choco banane. Bien sur j’aurais aimé ajouter un peu de rhum à cette gourmandise, mais comme elle est faite pour des jeunes filles on va s’abstenir. J’aurais servi ce délice choco banane avec une glace maison à la vanille. La maison est délicieusement parfumée avec le délice choco banane qui cuit, je salive je veux gouter tout de suite…..
Ingrédients
- Recette de délice choco banane pour 6 personnes :
- 2 grosses bananes
- 250 gr de farine
- 18 gr de levure chimique
- 125 gr de sucre semoule
- 120 gr de beurre
- 3 œufs
- 150 gr de pépites de chocolat
- 3 cuillères à café de sucre vanillé
- 20 gr de sucre cassonade
- 3 cuillères à café de sucre vanillé
- 10 gr de sucre glace.
Instructions
- Préchauffer le four à 180°
- Beurrer le moule puis saupoudrer de sucre roux
- Séparer les œufs.
- Monter les jaunes avec les sucres.
- Tamiser la farine avec la levure.
- Fondre le beurre et l’ajouter aux jaunes d’œufs.
- Incorporer doucement la farine.
- Verser le beurre tiède.
- Ajouter les bananes et les pépites.
- Monter les blancs en neige.
- Incorporer délicatement les blancs à la préparation.
- Verser dans le moule et tasser un peu.
- Cuire dans le four pendant 35 minutes.
- Une fois cuit laisser tiédir, démouler.
- Saupoudrer de sucre glace.
- Cuire pendant 35 minutes à 45 minutes
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 35 à 45 minutes
Nombre de personnes : 6
Note 4 étoiles : ★★★★☆ 1 avis
Quel vin boire avec : Délice choco banane
Mon vin préféré pour cette recette : Blanquette de limoux cépage Mauzac, Chardonnay et chenin blanc
Température entre 06° et 08°
@bordeaux léa
Merci pour Léa d’avoir détecté le loup dans la recette, c’est rectifié.
Il manque la température de cuisson (nous on la fait cuire à 200 degrés c’était très bien). Et il y a des trucs qui sont répétés plusieurs fois du genre la quantité en pépites de chocolat. Sinon il est trop bon ! Bisous
Je craque ! Bonne journée
Bonjour cher Pascal,
Une recette de petits gâteaux qui me tente beaucoup…
Effectivement avec une bonne glace maison, hum ! J’ai préparé hier une glace à la fève de la Tonka. Je pense que cela pourrait être parfait !.
Gros bisous ♡
ça doit être delicieux, bisous pascal